Name | สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งข้าวจ้าวและแป้งมันสำปะหลังดัดแปรด้วยกรด |
---|---|
Year | 2552 |
Researchers | รองศาสตราจารย์ ดร.จารุณี โลกสุวรรณ |
Department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
Research Area | ทุนวิจัยทั่วไป |
Research Type |
Name | สมบัติทางเคมีกายภาพของแป้งข้าวจ้าวและแป้งมันสำปะหลังดัดแปรด้วยกรด |
---|---|
Year | 2552 |
Researchers | รองศาสตราจารย์ ดร.จารุณี โลกสุวรรณ |
Department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
Research Area | ทุนวิจัยทั่วไป |
Research Type |