| Name | สมบัติทางเคมีกายภาพของกัมจากเมล็ดมะขามและการปรับปรุงเนื้อสัมสัมผัสของผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นปลา |
|---|---|
| Year | 2556 |
| Researchers | น.ส. สิริการ หนูสิงห์ |
| Department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Research Area | |
| Research Type |
| Name | สมบัติทางเคมีกายภาพของกัมจากเมล็ดมะขามและการปรับปรุงเนื้อสัมสัมผัสของผลิตภัณฑ์ลูกชิ้นปลา |
|---|---|
| Year | 2556 |
| Researchers | น.ส. สิริการ หนูสิงห์ |
| Department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Research Area | |
| Research Type |