| Name | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกาละแม โดยการทดแทนแป้งข้าวเหนียวบางส่วนด้วยแป้งกล้วยดิบ |
|---|---|
| Year | 2557 |
| Researchers | น.ส. ปรารถนา โชควิริยะประเสริฐ |
| Department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Research Area | |
| Research Type |
| Name | การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมกาละแม โดยการทดแทนแป้งข้าวเหนียวบางส่วนด้วยแป้งกล้วยดิบ |
|---|---|
| Year | 2557 |
| Researchers | น.ส. ปรารถนา โชควิริยะประเสริฐ |
| Department | คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี |
| Research Area | |
| Research Type |